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【美食记NO1】之“啤酒鸡”,回味在江心洲

布拉格 发布于 2019-10-14

之所以把“啤酒鸡”作为美食记的第一期,是因为“啤酒鸡”这道菜算是我的招牌菜之一了,这道菜的来龙去脉是这样子的:好像是我还在上学的时候,有一次去周集老答家玩,老姑做了一道菜“啤酒鸭”给我们吃,我当时觉得太好吃了,所以一直念念不忘。 在后来多年的日子里,我来到南京打工,那个时候我住在...

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